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Can Ribas
EINZIGARTIGE WEIN
Die Weine der Bodega Ribas sind das Ergebnis eines starken Engagements für die autochthonen Rebsorten und ihr großes aromatisches Potenzial. Sie spiegeln die Einzigartigkeit der Weinberge wider und verleihen ihnen einzigartige Eigenschaften.
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Can Ribas
EINZIGARTIGE WEIN
Die Weine der Bodega Ribas sind das Ergebnis eines starken Engagements für die autochthonen Rebsorten und ihr großes aromatisches Potenzial. Sie spiegeln die Einzigartigkeit der Weinberge wider und verleihen ihnen einzigartige Eigenschaften.
ENTDECKEN SIE UNSER WEINSORTIMENT:
Zwei Weinlinien werden je nach Alter der Rebstöcke hergestellt: Aus den jüngsten Rebstöcken erzeugen wir die Linie Ribas, die sich durch frische Primäraromen auszeichnet. Aus den älteren Weinbergen gewinnen wir die Linie Sió, die die Komplexität des Terroirs widerspiegelt. Nur in besonders herausragenden Jahrgängen produzieren wir den Ribas de Cabrera.
Darüber hinaus haben wir auch limitierte Editionen, die aus den persönlichsten Projekten der Winzer hervorgegangen sind.
Ribas de Cabrera
DER AUSDRUCK DES TERROIRS
Er wird nur in besonders herausragenden Jahrgängen aus einer Auswahl der besten Trauben und Reben der ältesten Mantonegro-Rebstöcke gekeltert.
Die Linie Ribas
DIE FEINHEIT DER PRIMÄRAROMEN
Die Linie Ribas hebt die primären Eigenschaften der autochthonen mallorquinischen Rebsorten hervor, die sich durch ihre große fruchtbetonte Ausdruckskraft auszeichnen.
Das breite Aromenspektrum des Mantonegro und die zarte Frische des Prensal verleihen diesen Weinen Offenheit und Frische, die an ihre mediterrane Herkunft erinnern.
Mantonegro 100%
“DESCONFÍO DE LA GENTE QUE NO BEBE”
Dieser Satz, der von vielen ausgesprochen und Bogart zugeschrieben wird, begleitet mich seitdem ihn ein Journalist vor über 20 Jahren als Schlagzeile zu einem Interview meiner Tante Joana Oliver (damals zusammen mit meiner Mutter Miteigentümerin der Bodega Ribas) verwendete.
Die Genauigkeit dieser Aussage wurde für mich ein Leitmotiv, der mich geprägt und mich dazu angeregt hat, zu versuchen, jede Ausrede zu beseitigen, die das Misstrauen schüren könnte (wenn Du nicht trinkst, dann nicht aus Mangel an Qualität).
Javier Servera Ribas
Die Linie SIÓ
DIE LIEBE ZUR GUTEN ARBEIT
Der Name der Linie Sió und die Unterschrift auf dem Etikett stammen von der Mutter der Eigentümerin, einer Frau, die sich durch ihren großzügigen und starken Charakter auszeichnete. Sie verstarb frühzeitig, hinterließ aber den nächsten Generationen die Liebe für eine gut gemachte Arbeit.
Die Weine aus den alten Mantonegro- oder Prensal-Weinbergen sind komplex und tiefgründig und wie Sió, die die Entstehung dieses Weins inspiriert hat, reich an feinen Nuancen.
L’AMO EN JOAN
Hommage an unseren Weinbauer l'Amo en Joan, der 2017 90 Jahre alt wurde. Joan Colom hat den größten Teil seines Lebens der Pflege der Weinberge von Can Ribas gewidmet.
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