-
UN EQUIP MOLT UNIT I MOTIVAT
Compartim el mateix objectiu: buscar la millor qualitat possible de manera sostenible. Ens estimula millorar, participar en la presa de decisions i estar en contínua formació.
PRESIDÈNCIA
Maria Antonia Oliver-Ribas
Presidenta i actual propietària del celler, Maria Antonia és l'Alma mater del celler i sempre està disposada guiar i orientar a l'equip.
DIRECCIÓ TÈCNICA / ENOLOGIA
Araceli i Javier Servera Ribas
Els enòlegs Araceli i Javier són la desena generació de la família dedicada a l'elaboració de vins. Complementaris i perfeccionistes, sempre cerquen la possibilitat de millorar.
CELLER
Toni A. Miquel Garau
El nostre cap de celler forma part de l'equip des de la seva adolescència, i coneix tots els possibles reptes d'un celler.
VITICULTURA
Toni Colom Cifre
Llicenciat en vitivinicultura, Toni va créixer entre les vinyes on el seu pare, l’Amo en Joan, li va transmetre la seva passió per la terra i el bon vi.
RECERCA I DESENVOLUPAMENT
Belén Padilla Perellón
Enginyera Agrònoma nascuda a Mendoza (Argentina). Tenaç i diligent, s'ocupa del departament d'I+D, centrat en viticultura de mesurament i en assajos per a optimitzar el maneig dels recursos naturals.
LABORATORI
Marta Colom Frontera
Entusiasta i organitzada, Marta és l'encargada d'analitzar el raïm i els vins per a garantir la qualitat dels processos.
ADMINISTRACIÓ
Apolonia Colom Cifre i Javier Servera Ribas
Filla de l’Amo en Joan, Polita va néixer al celler i és responsable del departament d'administració i recursos humans juntament amb en Javier, qui és a més director financer del celler.
DEPARTAMENT COMERCIAL / EXPORTACIÓ
Ellen Beltrán Tomberg i Araceli Servera Ribas
Mallorquina i holandesa, Ellen s'encarrega de les relacions internacionals juntament amb n’Araceli, perque els nostres vins puguin trobar-se a més d'una dotzena de països.
VISITES
Ellen Beltrán Tomberg i Sylvia Ottmann
Les nostres sommeliers dirigeixen el departament de visites i s'encarreguen del benestar dels nostres clients, als quals poden atendre en sis idiomes.