Reportatge ABC Mallorca

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A unos pasos de la plaza de la iglesia de Consell se encuentra la antigua casa señorial de la familia Ribas. Hoy en día, y al igual que hace 300 años, aquí se produce vino. Esta imponente propiedad ha sido equipada durante los últimos años con todo lo necesario para la producción de vinos sin romper con su carácter señorial. Es, definitivamente, un sitio que debería estar en la lista de todos los amantes del buen vino. El corazón de esta bodega es, sin duda, el viñedo que se ubica en Torrent Fals, la orilla de un pedregoso río.

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TRADICIÓ EXTERIOR, SORPRENENT INTERIOR

La dupla formada por Rafael Moneo y Canals Moneo Arquitectos ha realizado la extension de Bodega Ribas, ubicada en la localidad de Consell, Mallorca. La bodega de vinos forma parte de la antigua casa señorial Ca’n Ribas, que data del siglo XVIII y ha sido preservada hasta la fecha, con su sala de barricas original y bodega.

Con más de tres siglos de historia, la bodega Ribas es la bodega más antigua de la isla, ya que fue fundada en 1711 y desde entonces ha estado produciendo vinos a partir de los viñedos circundantes.

La ampliación de Canals Moneo Arquitectos y Rafael Moneo, está integrada en el complejo de Ca'n Ribas y está destinada a reordenar la parcela y sus espacios libres. De esta forma da nueva vida a los espacios que antes no se utilizaban y permite que todos los árboles existentes se conserven.