ALÉRGENOS

  • GLUTEN: Cesta de pan - Tabla de queso (higos secos y orejones)
  • LÁCTEOS: Tabla de queso - Tabla vegetariana
  • FRUTOS DE CÁSCARA: Tabla de queso (almendras)
  • SULFITOS: Vinos - Tabla de queso (higos secos y orejones)

HORARIOS

Nuestro patio esta abierto de lunes a sábado desde las 10:00 hasta las 18:00 horas. Nuestro equipo de visitas le atenderá por teléfono en el 971 622 673 o si lo prefiere a través del correo electrónico: visitas@bodegaribas.com

VINOS POR COPAS

SELECCIÓN DEL SUMILLER

Cata de 3 vinos

9,00

VINO BLANCO

RIBAS BLANC 2021

Premsal Blanc

3,00

SOMA 2021

Viognier. 23% crianza en barrica

3,50

SIÓ BLANC 2021

Prensal Blanc, Giró Ros y Viognier. 43% crianza en barrica

4,00

BRUTUS BLANC 2020 by Camper

Prensal Blanc

3,50

VINO ROSADO

RIBAS ROSAT 2021

Mantonegro

3,00

VINO TINTO

RIBAS NEGRE 2020

Mantonegro, Syrah, Cabernet y Merlot

3,00

SIÓ 2019

Mantonegro, Syrah, Cabernet y Merlot

4,00

DESCONFÍO 2020

Mantonegro

6,00

RIBAS DE CABRERA 2020

70% Mantonegro, 30% Syrah

9,00

BRUTUS NEGRE 2019 by Camper

Gargollasa y Syrah

4,00

VINO DULCE

SIONETA 2019

Moscatel de grano menudo. 6 meses de barrica

4,00

ROVER by La Nave 2010

Moscatel de grano menudo. 12 meses de barrica

5,00

LAS TABLAS

Nuestras tablas se sirven acompañadas de una cesta de pan moreno mallorquín del pueblo, nuestro aceite de oliva virgen extra “Oli de Muntanya Ribas” y flor de sal.

TABLA DE JAMÓN IBÉRICO

Jamón Ibérico de bellota Castro y González. Acompañada de olivas mallorquinas “Rosselló”.

100 gr. / 15,00

250 gr. / 32,00

TABLA DE EMBUTIDOS MALLORQUINES

Sobrasada de Porc Negre y Camaiot "Embotits Fiol".  Acompañada de olivas mallorquinas “Rosselló”.

7,50

TABLA DE QUESOS ARTESANOS DE LAS ISLAS BALEARES

Queso de vaca curado de leche cruda “Dalrit" (Mahón-Menorca D.O.P.), Queso de vaca “Grimalt”  (Mallorca) y Queso de cabra “Sa Cabreta” (Mallorca). Acompañada de orejones, higos y almendras.

12,00

TABLA VEGETARIANA DE PRODUCTOS LOCALES

Trampó (ensalada de tomate, pimiento blanco y cebolla), Olivada (paté de oliva) y Requesón con miel ecológica “Projecte Equilibri”.

12,50

OTRAS BEBIDAS

AGUA Km. 0

Sin coste. Pídala a nuestro personal.

0,00

ZUMO DE FRUTAS

Ecológico de “Ca’l Valls”: Naranja, mandarina, manzana, pera, uva blanca, uva tinta, melocotón, piña o tomate.

2,50

ALÉRGENOS

  • GLUTEN: Cesta de pan - Tabla de queso (higos secos y orejones)
  • LÁCTEOS: Tabla de queso - Tabla vegetariana
  • FRUTOS DE CÁSCARA: Tabla de queso (almendras)
  • SULFITOS: Vinos - Tabla de queso (higos secos y orejones)

HORARIOS

Nuestro patio esta abierto de lunes a sábado desde las 10:00 hasta las 18:00 horas. Nuestro equipo de visitas le atenderá por teléfono en el 971 622 673 o si lo prefiere a través del correo electrónico: visitas@bodegaribas.com