WEINE IM GLAS
AUSWAHL DES SOMMELIER
Weinprobe mit 3 Weinen
12.00
WEISSWEIN
RIBAS BLANC 2023
Premsal Blanc, Giró Ros
4.00
SOMA 2023
Viognier
4.50
SIÓ BLANC 2023
Prensal Blanc, Giró Ros und Viognier (davon sind im Fass gereift)
5.00
BRUTUS BLANC 2022 by Camper
Premsal Blanc
4.50
ROSÉ WEIN
RIBAS ROSAT 2023
Mantonegro
4.00
SIÓ ROSAT 2023
Gargollassa
5.00
ROT WEIN
RIBAS NEGRE 2021
Mantonegro, Syrah, Callet und Merlot
4.00
SIÓ 2021
Mantonegro, Syrah und Gargollassa
5,00
DESCONFÍO 2022
Mantonegro
RIBAS DE CABRERA 2021
80% Mantonegro, 20% Syrah
BRUTUS NEGRE 2020 by Camper
Gargollassa und Syrah
5.00
SÜSSWEIN
SIONETA Rosat 2022
Mantonegro
4.50
PLATTEN
Unsere Platten servieren wir mit dunklen mallorquinischen Brot, dem extra virginem Olivenöl “Oli de Muntanya Ribas” und Flor de Sal.
IBERISCHE SCHINKENPLATTE
20.00
MALLORQUINISCHE WURST-SPEZIALITÄTEN
Brot mit Sobrasada de Porc Negre. Serviert mit mallorquinischen Oliven.
9.50
HANDGEFERTIGTE KÄSEPLATTE DER BALEAREN
Serviert mit getrockneten Aprikosen, Feigen und Mandeln.
18.00
VEGETARISCHE PLATTE
8.5
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
WASSER Km 0
Wasser kann jederzeit kostenlos bestellt werden.
FRUCHTSÄFTE
Ökologische Fruchsäfte "Ca'l Valls": Orange, Mandarine, Apfel, Birne, weisse Trauben, rote Trauben, Pfirsich, Ananas oder Tomate.
2.50
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