ALLERGENE

  • GLUTEN: Brotkorb - Käseplatte (Getrockneten Aprikosen und Feigen)
  • MOLKEREI: Käseplatte - Vegetarische Platte
  • TROCKENFRÜCHTEN: Käseplatte (Mandeln)
  • SULPHITE: Weine - Käseplatte (Getrockneten Aprikosen und Feigen)

ZEITLICHER ABLAUF

Unsere Terrasse ist von Montag bis Samstag von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Unser Besucherteam unterstützt Sie telefonisch unter +34 971 622 673 oder auf Wunsch per E-Mail: visitas@bodegaribas.com

WEINE IM GLAS

AUSWAHL DES SOMMELIER

Weinprobe mit 3 Weinen

9,00

WEISSWEIN

RIBAS BLANC 2021

Prensal Blanc

3,00

SOMA 2021

Viognier. 23% davon sind im Fass gereift

3,50

SIÓ BLANC 2021

Prensal Blanc, Giró Ros und Viognier. 43% davon sind im Fass gereift

4,00

BRUTUS BLANC 2020 by Camper

Prensal Blanc

3,50

ROSÉ WEIN

RIBAS ROSAT 2021

Mantonegro

3,00

ROT WEIN

RIBAS NEGRE 2020

Mantonegro, Syrah, Cabernet und Merlot

3,00

SIÓ 2019

Mantonegro, Syrah, Cabernet und Merlot

4,00

DESCONFÍO 2020

Mantonegro

6,00

RIBAS DE CABRERA 2020

70% Mantonegro, 30% Syrah

9,00

BRUTUS NEGRE 2019 by Camper

Gargollassa und Syrah

4,00

SÜSSWEIN

SIONETA 2019

Kleinebeerigen Muscat. 6 Monate Fass gereift.

4,00

ROVER by La Nave 2010

Kleinebeerigen Muscat. 12 Monate Fass gereift.

5,00

PLATTEN

Unsere Platten servieren wir mit dunklen mallorquinischen Brot, dem extra virginem Olivenöl “Oli de Muntanya Ribas” und Flor de Sal.

IBERISCHE SCHINKENPLATTE

Jamón de Bellota Ibérico, Castro y González. Serviert mit mallorquinischen Oliven "Rosselló".

100 gr. / 15,00

250 gr. / 32,00

MALLORQUINISCHE WURST-SPEZIALITÄTEN

Sobrasada de Porc Negre und Camaiot "Embotits Fiol". Serviert mit mallorquinischen Oliven "Rosselló".

7,50

HANDGEFERTIGTE KÄSEPLATTE DER BALEAREN

Unpasturisierter Hartkäse der Kuh "Dalrit" (Mahón-Menorca D.O.P.), Hartkäse der Kuh "Grimalt" (Mallorca) und “Sa Cabreta” Ziegenkäse (Mallorca). Serviert mit getrockneten Aprikosen, Feigen und Mandeln.  

12,00

VEGETARISCHE PLATTE MIT LOKALEN PRODUKTEN

Trampó (Tomaten, weisse Paprika und Zwiebeln), Olivenpastete und Hüttenkäse mit Honig “Projecte Equilibri”

12,50

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

WASSER Km 0

Wasser kann jederzeit kostenlos bestellt werden.

0,00

FRUCHTSÄFTE

Ökologische Fruchsäfte "Ca'l Valls": Orange, Mandarine, Apfel, Birne, weisse Trauben, rote Trauben, Pfirsich, Ananas oder Tomate.

2,50

ALLERGENE

  • GLUTEN: Brotkorb - Käseplatte (Getrockneten Aprikosen und Feigen)
  • MOLKEREI: Käseplatte - Vegetarische Platte
  • TROCKENFRÜCHTEN: Käseplatte (Mandeln)
  • SULPHITE: Weine - Käseplatte (Getrockneten Aprikosen und Feigen)

ZEITLICHER ABLAUF

Unsere Terrasse ist von Montag bis Samstag von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Unser Besucherteam unterstützt Sie telefonisch unter +34 971 622 673 oder auf Wunsch per E-Mail: visitas@bodegaribas.com